【無修正】イサキのさばき方 三枚おろし➡お刺身➡実食まで

コメント数

  1. NA VO

    NA VO3 ヶ月 前

    やっぱり包丁もすごい切れますね!!

  2. Ri Mu

    Ri Mu4 ヶ月 前

    お父さんがよくイサキ釣ってくるので、きまぐれクックでイサキやってないか探してみたら発見!! 私がいつもやってたのはなんだったんだろう...と萎えましたorz 今夜からまた釣りに行くので、明日はコレを参考に捌きます!! ありがとうございます✨ アカガシとかイシガキダイとかも見たい...

  3. 杉浦翠

    杉浦翠5 ヶ月 前

    魚を置いても大丈夫なくらいシンクが綺麗なの憧れますね

  4. Lps Ameerah

    Lps Ameerah6 ヶ月 前

    へっぉ

  5. Lps Ameerah

    Lps Ameerah6 ヶ月 前

    Am I the only American person here..?

  6. MUA magi

    MUA magi6 ヶ月 前

    この動画を参考に、人生で初めて先日イサキを三枚おろしにしてみました。 残念ながら皮を剥ぐのは困難でしたが・・・ まぁこれから精進って感じです。 これからも参考にさせてもらいます!

  7. 嶋剛

    嶋剛7 ヶ月 前

    アサヒは偽ビール 麦芽とホップを使ったビールのみがビールと名乗って良いのよ。 職人さんだったらビールにもこだわって欲しい

  8. ポニョポニョ

    ポニョポニョ8 ヶ月 前

    シークバー動かしたよ! 最初と最後でリードペーパーの減り方の違いが確認できたw 3匹下ろしたら1本無くなるね!

  9. ハムちゃん

    ハムちゃん8 ヶ月 前

    痩せたイサキやな

  10. 鈴木一郎

    鈴木一郎8 ヶ月 前

    金のやつが邪魔だ!

  11. 鈴木一郎

    鈴木一郎8 ヶ月 前

    何処で修行されたんかな? オイラは寿司屋だと思うんだけど。根拠は別に・・・。

  12. きのこ氏

    きのこ氏8 ヶ月 前

    なんか鱗取りのところ見てたら スマホから鱗出てきたんやけど

  13. 笠崎正義

    笠崎正義8 ヶ月 前

    イサキの子ってどこの地域でもウリボウっていうの?

  14. ヒューマンガス

    ヒューマンガス9 ヶ月 前

    毎回素晴らしい手捌きですね。 スピードに見とれてしまう。 自分の時はどんな魚でも皮を剥ぐのに時間が掛かり過ぎてしまう。 特にカワハギの薄皮は苦手で数が釣れると盛り付け迄に相当な時間が掛かってしまう。 この手捌き羨ましい。

  15. 白純

    白純9 ヶ月 前

    皮ひくとどうしてもちぎれるんだよなぁ 特に鯵は。イサキは結構皮引きやすかったです

  16. たつの落とし碁

    たつの落とし碁9 ヶ月 前

    卵って食べられないんでしょうか?

  17. * SALLY

    * SALLY9 ヶ月 前

    この頃のかねこイケメンじゃね??

  18. HR AZ

    HR AZ9 ヶ月 前

    レベル的に言うと10段階で1

  19. man ab

    man ab10 ヶ月 前

    やしの木みたいなパンツ俺ももってるw

  20. つぼ焼きシロー

    つぼ焼きシロー10 ヶ月 前

    上手だけどペーパータオル使いすぎーーーw 仕事が綺麗に見えて逆効果

  21. ろうと

    ろうと10 ヶ月 前

    イサキ、捌かなかったらこんなに美味しい魚だと知りませんでした ありがとうございます! 刺身、白子めちゃうま

  22. 車の切れ端

    車の切れ端10 ヶ月 前

    なんで皮とっちゃうの?皮と皮周りが一番うまいのに

  23. ゆーはるearth

    ゆーはるearth10 ヶ月 前

    それは刺身でくうから

  24. 江戸サリバン

    江戸サリバン10 ヶ月 前

    今回は、完全に酔っぱらいの動画ですなぁww

  25. るなるな

    るなるな11 ヶ月 前

    イサキ今日買って初めて魚さばくけ、かねこさんならそこら辺の魚全部捌いとるじゃろ思って調べたら捌いてくれとったけ、見ながら並行して捌いたわ。 楽しかった。

  26. ryousuke hashizu

    ryousuke hashizu11 ヶ月 前

    イサキは皮も美味しいですよ^_^ 霜降りや、焼き霜にすると旨いです!

  27. H A

    H A年 前

    料理上手な人のステンレスキッチンて、カッコいいなあ

  28. ドンファン

    ドンファン年 前

    よし!なんか俺も捌ける気がしてきた!失敗しそうやけどやってみよう^_^

  29. 谷井美桜

    谷井美桜年 前

    手際が本当に良いですね!!

  30. hOW tO sHISH

    hOW tO sHISH年 前

    I sottotitoli CAZZOOOO

  31. 馬場豊の飼育員

    馬場豊の飼育員年 前

    俺に顔似てるな

  32. くるすろめお

    くるすろめお年 前

    砂壁なのが昭和感

  33. Kinoshita Go

    Kinoshita Go年 前

    イサキを食べたいけど、何時頃が一番釣れますか?

  34. せ和

    せ和年 前

    あぶら、包丁見ればわかるぅ!

  35. Akkey

    Akkey年 前

    イサキ湯引き美味いっすよ意外と

  36. Kinoshita Go

    Kinoshita Go年 前

    イサキは高級品ですか?

  37. 阿修羅道摩利支天

    阿修羅道摩利支天年 前

    今見て捌いてる

  38. アマガエル

    アマガエル年 前

    三枚おろし上手いですね。

  39. sとんこち

    sとんこち年 前

    なんでこの回は血合いとらんのー草

  40. エスエヌ

    エスエヌ年 前

    うまそうに飲むわ食うわ… 明日イサキ買ってくるわ

  41. 縞模様レオ

    縞模様レオ年 前

    この人面白い!!

  42. いもも

    いもも年 前

    イサキ美味しいですよね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

  43. 裕貴廣山

    裕貴廣山年 前

    脂に、乗ってる事は、良い事やね👍😉皮焼きして、刺身に切るのも良いね👍😉

  44. うんひょう

    うんひょう年 前

    床畳だとウロコとか刺さりそう

  45. にしやま

    にしやま年 前

    学校でさばく練習するときこの魚でユーチューブでしらべたらかねこさんがやってて安心

  46. チョコ

    チョコ年 前

    ノーカットの動画もっと出して欲しい… 学べるから

  47. ひとしまちゃん

    ひとしまちゃん2 年 前

    イサキが三角コーナーに…

  48. 矢野奈津子

    矢野奈津子2 年 前

    やってみる

  49. おにく

    おにく2 年 前

    あの、頭につけるカメラ… 目線カメラみたいなので魚捌いてみてほしい!

  50. Nico

    Nico2 年 前

    もともと左利きなんですか?

  51. 山田花子

    山田花子2 年 前

    いさき(さばく)おじさん

  52. 坂道を登ろう

    坂道を登ろう2 年 前

    突然視聴者に中指を立て出す職人

  53. lu sa

    lu sa2 年 前

    いま同じくらいのサイズのイサキさばいて刺身にしたの食べてる。美味しい。1尾350円だった。

  54. y Task

    y Task2 年 前

    迷いのない動きがプロですね、まな板洗う時ですら。あと指が細くて長い。

  55. たろちん

    たろちん2 年 前

    なんで魚を洗面台に落とすの?

  56. RRR FFF

    RRR FFF2 年 前

    むしゅうせい?

  57. フリッツフォンエイドリアン

    フリッツフォンエイドリアン2 年 前

    包丁なんだろ?薄いけど頑丈そ。 確かに出刃包丁より、理にかなってる道具。 で、もちろん主の技術も文句なし。

  58. もっちり蓬餅

    もっちり蓬餅2 年 前

    「丁寧な仕事」に日本語字幕付けたら「1996平成8年頃」になった(唐突)

  59. じょじおJJ

    じょじおJJ2 年 前

    カメラ臭いだろ

  60. yuki noko

    yuki noko2 年 前

    いやいや、簡単にやるけれども……

  61. yuki noko

    yuki noko2 年 前

    明日捌くので、参考にさせていただきます❗

  62. マジレスおじさん

    マジレスおじさん2 年 前

    牛刀で骨とか切らない方がいいんじゃない?

  63. Jr.ネイマール

    Jr.ネイマール2 年 前

    「ちょっとカメラ動きまーす」って 歯医者さんみたい 「ちょっと痛いですよー」

  64. はりねずみ

    はりねずみ2 年 前

    動画を見まくって、捌いてみました。 初めて、魚を三枚に下ろしましたが、そんなに難しくなかったです。 プロのようには出来ませんが、動画の通りにやれば、誰でも出来ます。 凄く楽しいので、皆さんも、やってみて下さい。 カネコさん、これからも頑張って下さい。 ありがとうございました。

  65. yuta sumita

    yuta sumita2 年 前

    ノーカット動画、いずれ増やして欲しいです。

  66. かみ

    かみ2 年 前

    手際がとてもよくて見ていて惚れ惚れします

  67. 酒井樹

    酒井樹2 年 前

    かねこさんって可愛いよね

  68. 楠田亮介

    楠田亮介2 年 前

    皮引きが本当にうまくいかない、実際やるとかねこさんみたいにできないからイライラしてしまう笑

  69. 2395

    23952 年 前

    私は今日は金色のやつとポテチ

  70. ケベルくん

    ケベルくん2 年 前

    サムネイルのかねこさん、目がキラキラしてる! 瞳、綺麗だなあ......。☺️☺️

  71. だお釣り好き

    だお釣り好き2 年 前

    キッチンペーパーって万能だよね

  72. 鳥上譲二

    鳥上譲二2 年 前

    皮のはぎ方うまい良いいい!!!!

  73. ラフteam

    ラフteam2 年 前

    イサキ?イサギ?

  74. レモンソーダ

    レモンソーダ2 年 前

    今日この動画見ながらイサキを捌いてみました!お刺身とても美味しかったです( ´ ▽ ` )ノありがとうございました

  75. ballr hand

    ballr hand2 年 前

    <a href="#" class="seekto" data-time="287">4:47</a>「下に1本入れて」(意味深)

  76. Tito野郎

    Tito野郎2 年 前

    魚を一尾捌くだけでこんなに手間かかるのかよ…

  77. たんす

    たんす2 年 前

    かねこさんがカメラ動かす時に言ってくれるの嬉しい🐟

  78. 小山拓也

    小山拓也2 年 前

    いさきって魚らしい魚ですよね

  79. L.L.檸檬

    L.L.檸檬2 年 前

    「ちょっとカメラ動きまーす」の言い方がなんか美容師さんっぽい

  80. Kinzi8

    Kinzi82 年 前

    いつも楽しく動画を見ています。毎回キッチンペーパーでまな板など清潔にされていますが月にどれくらいペーパー使っていますか? その量によってはネットで売っているおしぼりウエスを使ってみるといいかもしれませんよ。掃除にも使えてあると便利なので一度検索してみてください。

  81. いとう貼る

    いとう貼る2 年 前

    まな板しっかりふこ〜ぜ〜