けんますクッキング
けんますクッキング
けんますクッキング

こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ-メン屋(麵 粥 けんけん)のマスタ―、通称
【けんます】です。!身近な素材で簡単に出来る料理を、投稿してます。ためになる裏技や面白いアレンジの仕方など研究してます。たまに失敗もしますが、ご視聴されてる皆様とともに、あかるく楽しい番組作りを、目指してます。これからも頑張るので宜しくお願いします。
Twitter始めました
けんますちゃんんねる
@kenmasucookingtwitter.com/kenmasucooking

コメント数
  1. author

    Tatsuo Ozeki43 分 前

    今アメリカでもコーンが旬で、3本1ドルで売っていて、時々買って食べます。食べ方は私は、ただ3分位茹でて食べます。私は茹でたコーンにバターを付けるか、塩をかけて食べています。新しい”バターコーン”の食べ方を習いました。Thanks,

  2. author

    るみ山本時間 前

    さっぱり~😆👍 体によさそう~😆

  3. author

    田久保浩子時間 前

    いつまでも、素敵笑顔で手早いお料理楽しみにしています、また色々デパートりたのしみにしています、がんばつてね、おわり

  4. author

    田久保浩子時間 前

    今日は、きようのメニューはいつもどれもみんなとて も分かり安くて🙋私に今までのメニューをじっくりノートにメモさして頂きました。本当に、分かり安くてそしてけんさんはたのしいひとで、わたしいつしよにつくつてたべたくなるほどほんとうに、たべたくなるほどでした

  5. author

    日本食研 歌う宣伝広告課長伊藤嘉晃2 時間 前

    いつもながら素晴らしいレシピ‼️勉強になります😃

  6. author

    一番弟子きゃさぼー様の2 時間 前

    これを見ると幸せになりますね!

  7. author

    藤原若2 時間 前

    作ってみました🥰美味し〜い、凄く、さっぱりとして、美味しかったです!

  8. author

    もかち2 時間 前

    お昼ご飯に作りました〜♡簡単でとっても美味しかったです!いつも簡単おいしいレシピありがとうございますまた作ります!

  9. author

    坂入郁子4 時間 前

    茄子大好きなので、ぜひ作ります。

  10. author

    varri grade4 時間 前

    夏には欠かせない野菜‼️

  11. author

    佐々木留美子5 時間 前

    テンションが素晴らしい👏

  12. author

    脆弱えびちい7 時間 前

    彼氏がナス大好きなので作ってあげました!!めっちゃ美味しいって言ってくれました(´;ω;`)💓💓!!ありがとうございます!! そしてハイテンションでかわいいですね笑笑

  13. author

    N JU9 時間 前

    残り野菜どんぶり🍜最高\(^_^)/アイデアけんますさん✨すごすぎ🍀けんますさん✨の動画拝見させて頂きますと元気でて楽しくなり乾杯🍻いつもありがとう御座います🍀😹➡️✨🍀

  14. author

    eiichi shiraishi13 時間 前

    確かに。 おいしそう 、きゅうり 最近日持ちしない品種が多いのか、きゅうりの色が 気になります。   みょうが、みつば、 季節野菜で、とても重要で、おいしいので。

  15. author

    p 62516 時間 前

    うまそう、 最近は夜8時位に開いてる店も少なくて困る! 探さなきゃならない時代になってしまった! それと国の対応がこれ?jpreporter.net/v/%E3%83%93%E3%83%87%E3%82%AA-WkSRMqmlG80.html 拡散しちゃえ!

  16. author

    佐藤雄一16 時間 前

    普通に食べても美味しいカップ焼きそばに一手間かけてさらに美味しくなるのはとてもいいですね。一平ちゃん以外の焼きそばにも合いそう…‼︎

  17. author

    Kawai_monoto18 時間 前

    けんちゃん、天才♡

  18. author

    Glider Pilot18 時間 前

    これはイイ バンコクで見習ってるよ〜

  19. author

    peesuke ats19 時間 前

    カップ麺に手間かけるならシマダヤか日清の三食入り生めんで作りたいです。 そっちの方が絶対美味しくできるからね。

  20. author

    tonton tonto.20 時間 前

    大変美味しゅうございました💖 手抜きで「カンタン酢」で浸けてみたところ、若干物足りなさを感じたもののウマシでしたー✨👏✨ ダイエット中なのでコンニャク料理をリクエストしちゃお♪お願いします❣️

  21. author

    Akie Takahashi20 時間 前

    こんばんは! 🤗😋😋😋👍

  22. author

    tukoning110320 時間 前

    けんますさんはミョウガと豚バラが好きw

  23. author

    Alexandra M21 時間 前

    ああ、生姜と胡椒。えのきにぴったりですね。

  24. author

    浜やん21 時間 前

    けんますさんお疲れ様 発想が凄い❗ カップメンなのに 店に出せるクオリティー

  25. author

    石場照一22 時間 前

    しゃべり方がなめているわ‼️

  26. author

    ローズマリー22 時間 前

    「業務スーパーの真空パック冷凍鶏レバー 2kg入り」で試して欲しい。 不味いのは私の腕が原因なのか否かが知りたいのです(涙)。 同じく業務スーパー冷凍肉2kg入りで「冷凍鶏モモ、砂ズリ、ヤゲン 等」も試して欲しいです(願)。宜しくお願い致します。

  27. author

    青木保夫23 時間 前

    近いうちに作ってみたいです。ところで、「チャーシューは食べる時に必要な量だけ切るのが美味しい。全部切ったら駄目」と言うのを聞いたことがあります。その方がいいですか?

  28. author

    Mパパ日 前

    美味そうだなー

  29. author

    kanya kanya日 前

    これは~・・・コールスローではなく、マヨネーズ和えだな😔

  30. author

    森哲也日 前

    一平ちゃんがいつも以上に美味しそうに見えた! これはラーメン🍜の上にのせてもいけそうですね~😊

  31. author

    ペニ太夫チン斎日 前

    ここまでやるなら普通に麺入れて焼きそば作った方が早い笑

  32. author

    ebay輸出ユキオ / yukio日 前

    うわぁ!これはやりたい\(^o^)/ ありがとうけんますさん♪

  33. author

    山臣日 前

    今作って食べましたよ! 血圧高めなので粉スープの量は調整しました。 美味しかったですよ^ ^

  34. author

    ハイボール菊池日 前

    ここまで作るんだったら、普通にご飯にかけて食べた方がうまそう。 ネタにこまってるのはわかるんだが。

  35. author

    佐久間玲子日 前

    いつも見ているよ~、

  36. author

    吉良康子日 前

    今、ゴ-ヤチャンプルー食べています。ご飯にあいます。減塩しょう油をたしたら、味が決まりました❗おいしいです。

  37. author

    吉良康子日 前

    今朝、ゴ-ヤチャンプル―を作りました。SPAMの代わりに豚肉を使いました。けんますさんの動画は、とてもわかりやすくて、ノ―トに書いています😃レシピ集が出来る位です。

  38. author

    竪原惠子日 前

    美味しいそうです。バター多いですね😃

  39. author

    ねこくん日 前

    簡単に、作れて とても美味しい(^^♪何回も作りました、 煮汁での、ラーメン最高 ♡♡ 家族で絶賛です!ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

  40. author

    oyaji matsushima日 前

    茗荷と物忘れ、昔、まんが日本昔ばなしで観たような。 とっても美味そうな茗荷の甘酢漬け、 やってみます❣️

  41. author

    weirdohsrodd日 前

    昔、立ち食いで夏に、サラダうどんってのありましたね😃あれはサザンアイランドに色々入ってて、最高でしたよ❗

  42. author

    田草川寿子日 前

    食べ方が美味しそうに食して いて…伝わってきました。 牛肉焼いた事無かった様でしたが、けんます式との事でしたね。けんます式で充分ではないですか?同じ様にやってみます。

  43. author

    コッペパン日 前

    けんますさんの料理は大いに参考になる。 ワシはキャベツを減らし、ピーマン・人参・玉ねぎをプラスして作りました。 この味付け方法いいね、気に入ったよ。

  44. author

    tukoning1103日 前

    全部コンビニで買って来よう思たら業務用麺茹で器だけあらへんかった、ダメやなぁあのコンビニ…😨

  45. author

    河野昌幸日 前

    何で一平ちゃんなんですか、UFOじゃダメなんですか?

  46. author

    ツルつる日 前

    体への気遣い、本当に嬉しいです。にんにくファンにはたまりませんな(笑)😁。ありがとうございますm(_ _)m

  47. author

    木田智日 前

    サバ缶の私的美味しい秘密レシピ!マヨネーズと醤油であえての温かいご飯が最高です。 そこにこの大根おろしが合わされば最強です。(醤油の代わりにポン酢。)夏野菜の清涼感が合わさればもっと最高です。 普段は長ネギくらいしか思い出されないのですが、この野菜たちは最高ですね。 皆さんも急な温度・湿度上昇の今日、体調管理にぜひ旬の野菜とサバのパワーで乗り切りましょう!! 昔から夏野菜は体を冷やしてくれました。あと数週間、コロナに負けないよう乗り切りましょう。 、、、今日私は西友で3缶購入しました。(笑)

  48. author

    藤岡直樹日 前

    うまそうですね‼

  49. author

    万次日 前

    美味しそう~カップ焼きそばでは一平ちゃんが1番好きです。 ソース袋を切る時ちょっと手間取ってハサミでチョッキンが可愛くてほっこりしました🙂

  50. author

    ペルヴィス・プレスリー / Pervis Presley日 前

    こういう簡単で旨いつまみの動画を見て料理に足を突っ込み、浅漬けを作るようになったり、段々と凝った料理を作るようになってしまうのよね。  俺は、げんまのおっちゃんに引きずり込まれたわww

  51. author

    Keita日 前

    これはカップ麺アレンジと言うか、普通の焼きそば料理になってますね!カップ麺をチョイスするのがけんますさんぽくて良いですね!😁

  52. author

    河ZOO日 前

    みんなで茗荷をいっぱい食べて、イヤなこと忘れまくりましょう(笑) いやー、いつも薬味か気合いの入った時に天ぷらにするぐらいでしたけど、このレシピは良いですね。今度やってみます! 生姜のスライスとかも良さげな漬け汁ですね。

  53. author

    keithtko日 前

    でも大将、ここまでするなら生麺タイプで作るよ。

  54. author

    Alexandra M日 前

    あのサバ缶6ドルぐらい😔。豆腐で作ります🥰

  55. author

    、なわかさらさ日 前

    は〰️ 旨いわ コレ絶対。俺ナス好きだからマヨネーズで 生で食べてた。バター醤油、麺つゆ、絶対旨いよ。

  56. author

    鬼丸博行日 前

    カップ焼そばに肉野菜炒めトッピング!思い付かなかった(;゜∇゜) でも、絶対に旨いやん? てか、めちゃめちゃおいしそー‼️(^o^)

  57. author

    T.Tカウチャウ日 前

    なんか今日はメチャメチャ楽しそうに食べてましたね

  58. author

    やまたく日 前

    今日のけんますさんの料理のポイント ※青とうがらしは素手で触ったら顔や目は擦らない、触らないようにする。 1 肉に火が通り、半分くらいまで炒まったら 一平ちゃんにお湯を入れる 炒める順番は→お肉(にんにく、青とうがらし、赤とうがらし)→もやし、長ネギ、ニラの順 マヨビームはお好みで! 今日は「めちゃめちゃ美味しい〜!」2連発いただきました👏👏 今日もとても美味しそうでした👍👍👍👍👍👍👍😊

  59. author

    とろろ日 前

    いつもだいたい材料が家にあるのに一平ちゃんだけありません。買ってきてから作りますよ~~

  60. author

    pomeo 93日 前

    めちゃくちゃ美味しそうです😆カップ焼きそば食べる時マネしてみよう😃

  61. author

    佐々木恵美子日 前

    美味しそう(≧∇≦) スタミナー 野菜全般好きなのでニラ良いですねー。 けんますさんは、いつもこうやって考えて食べてるから元気なんですね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

  62. author

    ゆみ日 前

    これも参考になりました!こんな昔からやってたんですね、酎ハイタイムないけど(笑)これも作ってみます、ありがとございます👏👏👏✨✨

  63. author

    あだちみほ日 前

    青唐辛子が、近くに売って無いのですが何で代用したら良いですか???

  64. author

    RussianWeapon. 1日 前

    一平ちゃんに足し算する材料をすぐに 計算できるのは流石料理屋さんですね。

  65. author

    佐橋敏江日 前

    カップ麺に野菜たっぷりそれに青とおがらしをプラスしてボリュームもたっぷり そしておなかも味も満足🥓🥬🥢🍺🌶️

  66. author

    ゆみ日 前

    わぁ!これも簡単そうですね。是非作ってみますね🎶ありがとうございます😊

  67. author

    jodi日 前

    過去最高に真似したいです👍

  68. author

    kensukegonomi日 前

    カップ焼きそば+肉ニラかぁ 目から鱗落ちたって感じです! やってみよw 激辛ペヤングに甘辛肉ニラだな!

  69. author

    山田太郎日 前

    このまま、焼きそば作れば良いじゃん。

  70. author

    BLADE日 前

    トッピングだけで一つの料理になってますや~ん

  71. author

    黒猫のどん日 前

    私も昔、みょうが食べすぎるとバカになると言われました!

  72. author

    ヤーマンヤーマン日 前

    カップ麺にマシマシの具材とはメチャメチャ美味しいに決まっているやん‼️ 兄貴のアイデア最高ですし‼️今夜も乾杯~🍺🎶🍺🎶🍺

  73. author

    並木功日 前

    ソース抜きで肉にらいためを麺に混ぜて食べても旨そう😃

  74. author

    謙一日 前

    けんますさん、ゴーヤめちゃめちゃ美味しい~‼️そうみシャンタンないから、みりんと椎茸加えましたが美味しかったです😊けんますさんの動画は、見てると出来そうになる(名人芸の人がそうです)し、楽しそうにされてらっしゃるので、作るハードルが下がるし、基本がいっぱい詰まってるので応用がしやすいです。今日も1日お疲れ様でした!☘️

  75. author

    Ocean Blue日 前

    切れ味の良い包丁🔪羨ましいです

  76. author

    やっさん七福神日 前

    絶対うまいやつ👍

  77. author

    shiratori shucyan日 前

    いっぺんちゃんがけんますちゃん🤣へ、変身⤴️😁けんますちゃん新発売だょ~味は?如何かな?言葉が-----😊うん~んめちゃくちゃ美味しいそぅ、具沢山だょ〜チューハイTime✨乾杯🍻✨✨パンち力MAXだね~今日も気温高くて🔥大変な中けんますさんお疲れ様でーす。水分取って下さいね🤗

  78. author

    佐藤雄一日 前

    夏にぴったりなおつまみですね!暑さに負けないように作ってみたいと思います😊 けんますさんも暑さに負けないようご自愛下さいませ😊

  79. author

    ゆみ日 前

    今日作って食べました!超美味しかったです💛簡単だしすごい助かりましたぁ(*'▽')